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Restaurant du Canal

58, rue Pierre et Marie Curie
89400 MIGENNES
03 86 80 17 30
restaurantducanal@gmail.com
www.restaurantducanal.fr

Horaires

Du lundi au mercredi : 7h30 à 15h
Du jeudi au samedi : 7h30 à 15h – 19h à 22h
Fermé le dimanche

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OPÉRATIONS COMMERCIALES & ACTUALITÉS
restaurantCanal

Le Restaurant du Canal

Le Restaurant du Canal vous souhaite la bienvenue et vous invite à découvrir ses différentes spécialités ! Venez donc nous rendre visite pour varier les plaisirs et apprécier les saveurs de notre cuisine traditionnelle.

restaurantCanal-ardoise

Le restaurant en photos

Cliquez sur les vignettes pour ouvrir les galeries !

La salle

De jolies assiettes
pour se mettre en appétit !

Charte de qualité

Dans un souci de transparence et de qualité pour nos clients, nous nous engageons à vous éclairer sur le respect que nous portons à notre travail et à nos clients.

Nous ne travaillons que des fruits et légumes frais (hormis les fruits rouges)
Nous n’achetons pas de produits surgelés, exceptés les glaces et sorbets
Toutes nos viandes et poissons sont frais et traités sur place
Toutes nos terrines et pâtés sont faits maison
Toutes les saumures, marinades, vinaigrettes, mayonnaises et dérivés sont faits maison.
Tous les fonds blancs, jus de veau, fumets de poissons, bisques et consommés sont faits maison.
Toutes nos pâtes brisés, sablés, feuilletés, babas, etc….. sont faites maison
Tous nos desserts sont faits maison

Nous vous présentons nos fournisseurs qui nous livrent leur savoir-faire :

La boulangerie Boucher pour le pain
La maison Le Roux pour la crèmerie et le fromage
La SICAVYL pour nos viandes et abats
Bourgogne primeur pour nos légumes et notre poisson frais de Rungis
Nos viticulteurs locaux que nous connaissons bien

NICOLAS TRAITEUR

Pour toutes les occasions de votre vie privée ou professionnelle, Nicolas Traiteur, met en scène vos réceptions. Mariage, buffet, cocktail, journée séminaire, repas pour des associations, plateaux-repas…

Autant de délicieuses occasions pour découvrir nos créations originales et savoureuses et nos mises en scènes inventives.

Nos qualités : réactivité, qualité des produits, capacité à s’adapter à tous types de prestations.
Prestations complètes avec service, vaisselle, nappage dans la salle de votre choix.

Demande de devis

Cliquez sur le bouton ci-dessous pour nous adresser une demande de devis, nous tâcherons d’y répondre au plus vite. Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter.

Organisation complète de votre réception avec services.
Nous pouvons également vous fournir les boissons.
Dans le cas où vous fournissez les vins, nous ne prenons pas de droit de bouchon.

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Veuillez passer vos commandes la veille.
Pour les commandes de dernière minute (selon dispo), avant 10h par mail restaurantducanal@gmail.com ou par téléphone au 03 86 80 17 30
Livraison possible, se renseigner lors de la commande.

Vente de vin à la carte du restaurant à emporter (-30% sur le tarif restaurant)

Facture à la semaine ou au mois avec TVA
Tickets Restaurant acceptés
Contrat société et particulier sur demande avec remise.

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Pour toutes vos occasions, mariages, réceptions, cocktails…

Nous vous demandons de choisir le même menu pour l’ensemble de vos convives, à partir de 8 personnes.
Veuillez passer vos commandes 48h à l’avance.
Pour tout autre demande de menu spécifique, se renseigner par mail restaurantducanal@gmail.com ou par téléphone au 03 86 80 17 30

Livraison possible, se renseigner lors de la commande.
Vente de vin à la carte du restaurant à emporter (-30% sur le tarif restaurant)

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